餃　子　Party　2days！！

子供たちが肉を詰め　私が餃子を焼く作業に一生懸命になっていると　しばらくして緊急事態発生！！

餃子の皮を使いきってなくなってしまいました（汗）

２袋（計４０枚）あったのに・・。ってことは４０個の餃子があるってことです。しかしまだひき肉は沢山残ってます・・。

急きょ餃子の皮を買いに行く特別部隊を結成！！（　長女と長男　）。

この二人は普段あまり共に行動することはないのですが、外が暗くなっていたので次男次女では危ないと判断した結果この二人になりました！！

そして更に３袋（６０枚）買ってきて作業続行！！

ﾄｰﾀﾙ１００個の餃子を作りあげました（汗）

しかもまだひき肉残ってる・・。（汗）

ここは即興で肉団子スープを作ってみよう！！

水に昆布、干しシイタケでだしをとり（本当は鳥ガラスープだしが欲しかった・・。）、肉団子、塩、しょうゆで味付け。

しょうゆらーめんのようなスープが出来上がりました♡

そして皆でいただきまーす！！『うまっ、うまっ♡』と次から次へと餃子を口へほうばる、ほうばる（笑）

スープも意外と旨く仕上がりました！！

しかし１００個の餃子は食べきれず３０個残りました（汗）しかもひき肉もまだ残ってる（汗）

残りの３０個は夜帰ってきた家内の夜食と次の日のお昼ご飯にまわりました（笑）

そしてひき肉の残りは日曜日午後に次男がまたもや餃子をつくってました。

かくしてその日の夕飯まで餃子は続いたのでした・・。

餃子Party しかも2days！！でございました。

もうしばらく餃子はいいかな・・！？