足立区大谷田にある鍼灸整骨院です。最寄り駅は北綾瀬です

輪切りパプリカの肉詰め トロピカル風 ♪

土曜日テレビを見ていたらクッキング番組で『 肉詰めピーマン 』を作っていました。

あまりにもうまそうで『 今晩は肉詰めピーマン作ろう!! 』ということに・・。

早速 スーパーにお買いものです。付け合わせのサラダ、挽肉・・そしてピーマン・・あれっ!?ピーマンがない???

どうやら安売りで既に売り切れた模様・・。ショックで落胆していた、そんなところで目に飛び込んできたのが パプリカです!!

このパプリカを使って肉詰めピーマンを作ろう!!でも単に作るだけではこのトロピカルなパプリカに対して申し訳ない!?

ってな感じでこんなものを作ってみました!!

輪切りパプリカの肉詰めトロピカル風(私がネーミング)でございます!!

シーザードレッシングをかけてもよし、しょうゆをかけてもベリーグッド!!

若干焦げた部分もありますが、家族の評判もまぁまぁ良かったです(ホッ)